1.

図書

図書
edited by Richard Teare and John T. Bowen
出版情報: London : Cassell, c1997
シリーズ名: Hospitality and tourism resource-based series
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2.

図書

図書
吉田忠 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1997.9
シリーズ名: 全集世界の食料世界の農村 ; 22
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3.

図書

図書
edited by Jan Steyaert, David Colombi, and Jackie Rafferty
出版情報: Aldershot, Hants. : Arena , Brookfield, Vt. : Ashgate, c1996
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4.

図書

図書
橋本俊哉著
出版情報: 東京 : 風間書房, 1997.3
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5.

図書

図書
Philip Kotler, John Bowen, James Makens[著] ; ホスピタリティ・ビジネス研究会訳
出版情報: 東京 : 東海大学出版会, 1997.4
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6.

図書

図書
by Abba P. Lerner
出版情報: New York : Macmillan, 1946, c1944
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7.

図書

図書
Alain Corbin ; translated by Jocelyn Phelps
出版情報: Cambridge : Polity, c1994
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8.

図書

図書
by Simon Kuznets
出版情報: Cambridge Mass. : Belknap Press of Harvard Univ. Press, 1964
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9.

図書

図書
[by] Josef Steindl
出版情報: New York : Monthly Review Press, [1976]
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10.

図書

図書
Tibor Scitovsky
出版情報: London : Allen & Unwin, 1964
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