1.

図書

図書
渡部忠世, 深澤小百合著
出版情報: 東京 : 法政大学出版局, 1998.12
シリーズ名: ものと人間の文化史 ; 89
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2.

図書

図書
安室知著
出版情報: 東京 : 雄山閣出版, 1999.12
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3.

図書

図書
阪本寧男著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1989.11
シリーズ名: 中公新書 ; 947
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4.

図書

図書
古川瑞昌著
出版情報: 東京 : 東京書房社, 1982.10
シリーズ名: 日本の食文化大系 ; 19
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5.

図書

図書
大島建彦編
出版情報: 東京 : 岩崎美術社, 1989.5
シリーズ名: 双書フォークロアの視点 ; 10
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6.

図書

図書
関沢まゆみ編
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2019.6
シリーズ名: 日本の食文化 ; 2
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