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ロスアンジェルスの日本料理店 : その文化人類学的研究

フォーマット:
図書
責任表示:
石毛直道[ほか]著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : ドメス出版, 1985.6
形態:
319p ; 22cm
著者名:
石毛, 直道(1937-) <DA00135746>  
書誌ID:
BN03844343
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1 図書 外食の文化

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