>> Google Books

タイトルと所在が表示されます

東西の食文化 : 日本のまんなかの村から考える

フォーマット:
図書
責任表示:
大石貞男著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 1989.6
形態:
218p ; 19cm
著者名:
大石, 貞男(1921-) <DA01154134>  
シリーズ名:
人間選書 ; 139 <BN00037094>
書誌ID:
BN0368281X
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 健康食お茶

大石, 貞男(1921- )

農山漁村文化協会

岸上, 伸啓(1958-)

世界思想社

東京書房社

吉田, 集而(1943-2004), 石毛, 直道(1937-)

味の素食の文化センター, 農山漁村文化協会 (発売)

日本の食生活全集静岡編集委員会, 大石, 貞男(1921-)

農山漁村文化協会

神崎, 宣武(1944-)

角川学芸出版, 角川書店 (発売)

農山漁村文化協会

農山漁村文化協会

10 図書 世界の食文化

石毛, 直道(1937-), 大塚, 滋(1928-), 樺山, 紘一(1941-), 川北, 稔(1940-), 熊倉, 功夫(1943-), 本間, 千枝子, 南, 直人(1957-), 『世界の食文化』編集委員会

農山漁村文化協会

加藤, 純一(1934-)

プレジデント社

秋野, 晃司, 小幡, 壮, 渋谷, 利雄(1949-)

建帛社

雪印乳業株式会社健康生活研究所, 和仁, 皓明(1931-)

中央法規出版

岡田, 哲(1931-)

朝倉書店