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聞き書沖縄の食事

フォーマット:
図書
責任表示:
「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編 ; 伊敷静子[ほか]執筆
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 1988.4
形態:
358,7p, 図版8枚 ; 22cm
著者名:
シリーズ名:
日本の食生活全集 ; 47 <BN00388882>
書誌ID:
BN02087865
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日本の食生活全集静岡編集委員会, 大石, 貞男(1921-)

農山漁村文化協会

窪, 徳忠(1913-), 窪徳忠先生沖縄調査二十年記念論文集刊行委員会

第一書房

2 図書 沖縄の民具

上江洲, 均(1937-)

慶友社

小野, 淳子(1934-), 星, 永俊(1931-), 日本の食生活全集愛知編集委員会

農山漁村文化協会

森, 基子(1935-), 日本の食生活全集岐阜編集委員会

農山漁村文化協会

9 図書 沖縄生活誌

高良, 勉(1949-)

岩波書店

志田, 俊子(1934-), 日本の食生活全集群馬編集委員会

農山漁村文化協会

北原, 淳(1941-), 安和, 守茂

第一書房

上島, 幸子(1932-), 日本の食生活全集大阪編集委員会

農山漁村文化協会

窪, 徳忠(1913-)

東京大学出版会

「日本の食生活全集石川」編集委員会, 守田, 良子(1932-)

農山漁村文化協会

大島, 暁雄(1945-), 松崎, 憲三(1947-), 宮本, 袈裟雄(1945-), 佐々木, 哲哉(1923-), 佛坂, 勝男, &hellip;

三一書房